送料無料するめの皮10袋北崎水産加工皇帝塩取扱店志布志市の塩辛の直送便

送料無料するめの皮 90g 10袋合計900g いかイカスルメかわおでん煮物鍋

お得な送料込み！！（10袋）えっつ~~~！！皮だけの商品！！

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販売価格　6,800円(税込)

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11,700円(税込)
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6,800円(税込)
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2,100円(税込)
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えっつ~~~！！皮だけの商品！！

当店のホームページ問い合わせがいつもナンバーワン(^^♪

皮だけだけど、中身のある仕事ができるのが、このするめの皮(^^♪

そのまま食べても美味しいけれで、生なのでおなかを壊します。（ざんねん）

やはり、煮込んでだしをとるのが一番(^^♪

イカ大根を料理したり、おでんにしたりの『するめの皮』。

甘辛く煮て甘露煮も作れますよ。

購入された方からは、するめよりも安いので節約になりますとよく感想をいただきます(^^♪

※店長のコメント：皮だけの商品を仕分けして、適度な乾燥状態にもっていくのが
コツがいります('ω')

家庭料理のレパートリーを広げることができます。

するめの皮は低カロリーでありながら、タンパク質やビタミンB12を含んでいて、栄養的にも優れています。

※こちらの商品は東北地方、北海道、沖縄への配送は除きます。別途料金が発生します

※お得な送料込みの商品です。

するめの皮の美味しいレシピ集

● するめの皮でイカ大根

材料（2～3人分）

するめの皮 … 30g（戻した状態で）

大根 … 1/2本（約400g）

だし汁 … 500ml

醤油 … 大さじ2

みりん … 大さじ2

砂糖 … 大さじ1

作り方

するめの皮は水に30分ほど浸して柔らかくしておく。

大根は皮をむき、1.5～2cmの輪切りにして下茹でする。

鍋にだし汁・醤油・みりん・砂糖を入れて火にかける。

大根とするめの皮を加え、中火で30～40分煮込む。

火を止めて少し冷ますと、味がさらに染み込みます。

● するめの皮のおでん

材料（3～4人分）

するめの皮 … 30g（適度にカット）

大根 … 1/2本

たまご … 4個

こんにゃく … 1枚

ちくわ・ごぼう巻きなどお好みで

おでん出汁（市販または手作り）

※出汁（自家製の場合）：

水800ml、昆布5cm、かつお節10g、醤油大さじ2、みりん大さじ2、塩少々

作り方

するめの皮は15〜30分水に浸し、3〜5cmにカット。

具材（大根・こんにゃく・卵など）は下茹でしておく。

鍋に出汁を作り、具材とするめの皮を入れる。

弱火〜中火で1時間以上じっくり煮込む。

● するめの皮の甘辛煮（甘露煮）

材料（2～3人分）

するめの皮 … 30g

大根 … 少々

ごま油 … 小さじ1

醤油 … 大さじ2

みりん … 大さじ1

砂糖 … 大さじ1

酒 … 大さじ1

白ごま … 適量

作り方

するめの皮は一晩水に浸けてしっかり戻す（または熱湯で30分）。

細くカットし、キッチンペーパーで水気を拭く。

鍋にごま油を熱し、皮を軽く炒める。

醤油・みりん・砂糖・酒を加え、汁気がなくなるまで中火で煮詰める。大根を入れるといかが柔らかくなります。

汁気がほぼ無くなったら白ごまをふって完成！

原産地	鹿児島県
加工者	北崎水産加工
原材料	いかの皮（鹿児島県）
アレルギー物質	なし
内容量	90g×10袋
賞味期限	3か月程度
保存方法	高温多湿を避けて常温保存
お召し上がり方	調理してお召し上がりください。いか大根、おでん、煮物に。
栄養成分	（100g当たり）熱量：248kcal／タンパク質：58g／脂質：1.6g／炭水化物：0.2g／食塩相当量：4.4g