黒ごま炙りいわし | ローストしたいわしの香りがどのお酒にも合う - 【北崎水産加工】皇帝塩取扱店｜志布志市の塩辛、さつまあげ、スルメの皮などの新鮮魚介類の直送便

黒ごま炙りいわし（くろごまあぶりいわし）

黒ごま炙りいわしは、いわしをミリン干しにしたあと、香ばしい胡麻をまぶして直火でじっくりと焼き上げた、上品な珍味です(^^♪

絶妙な焼き加減が香ばしさを引き出し、いわしの旨味が凝縮されています。

この黒ごま炙りいわしは、そのまま食べても美味しいだけでなく、お酒のお供やおつまみとしても最適です。

一口食べると、濃厚ないわしの旨味が広がり、胡麻の風味がふんわりと口に広がります。

黒ごま炙りいわしの嬉しい点は、その栄養価にもあります。

いわしはDHAやEPAなどの必須脂肪酸を豊富に含んでおり、脳の健康や血管の健康維持に効果的です。

また、胡麻には食物繊維やビタミンEなどの栄養素が含まれており
、美肌や整腸作用にも良いとされています。

ローストしたいわしの香りがどのお酒にも合う「炙りいわし」
小振りのいわしを集めて新技術で圧縮、それを炙って縦に細長くカットしてあるので棒状で食べやすくなっています。

原産地	鹿児島県
原材料	いわし、砂糖、水飴、ごま、食塩/トレハロース、ソルビット、調味料（アミノ酸）、糊料（プルラン）
内容量	54g
賞味期限	2-3か月程度
その他	そのままお召し上がり下さい。写真とイメージが異なる場合があります。