枕崎産ゆず香り焼き鰹のたたき 400g 真空冷凍刺身用カツオかつおゆずぽん酢付き鹿児島

枕崎産ゆず香り焼き鰹のたたき 400g 真空冷凍刺身用カツオかつおゆずぽん酢付きジャパンフードコレクション受賞

炭火焼き香ばしい高鮮度鰹たたき、400g

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販売価格　1,580円(税込) 　　　　

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＼爽やか、ゆず香る炭火焼き！／
ゆず香り炭火焼き鰹のたたき

香ばしい炭火100％の焼き上げに、
鹿児島県産ゆず果汁の爽やかな香りをまとわせました。

約2～3分の高火力短時間で一気に焼成（炭火100％）。

炭火の遠赤外線と高火力で、
表面は香ばしく、中はしっとりレアに。
そこへ鹿児島県産ゆず果汁を含ませ、
爽やかな香りとかつおの旨みを引き立てました。

＼この商品のポイント／

ポイント①：炭火100％の香ばしさ
炭火ならではの香りが、かつおの旨みをグッと引き出します。

ポイント②：鹿児島県産ゆず果汁で爽やか
かつおに相性抜群のゆずの香りが、後味をさっぱりとまとめます。

ポイント③：香りまで楽しめる“ゆず香りたたき”
一口目は炭火の香ばしさ、後からゆずの爽やかさ。
香りの重なりをお楽しみください。

＼おすすめの食べ方／

・解凍後、スライスしてそのまま
・玉ねぎスライス、ねぎ、にんにく、生姜と相性◎
・ポン酢や塩でさっぱりと（ゆずの香りが引き立ちます）

※解凍しすぎると香りが飛びやすいので、半解凍～全解凍直後がおすすめです。

製造者	枕崎市かつお公社
原材料	かつお（太平洋）ゆず果汁(鹿児島県曽於市)
アレルギー物質	なし
内容量	400g
賞味期限	5か月程度（解凍後はお早めにお召し上がり下さい）
保存方法	冷凍（-18度以下）
お召し上がり方	真空包装のまま流水につけてください。(夏：７〜８分　冬：約10分)、若干凍っている状態で切ると、切り口がとてもきれいです。
栄養成分	（100g当たり）熱量：114kcal／たんぱく質：26.2g／脂質：0.8g／炭水化物：0.4g／食塩相当量：0.1g