志布志湾　新鮮魚介類の直通便　北崎水産加工

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あじいりこ 170g 煮干しアジ煮干出汁おつまみカルシウム豊富アジ鯵

出汁に甘味が欲しい時にお使いください。アジの煮干しです。

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販売価格　594円(税込)

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あじの煮干しはだしの中でも、甘味が特徴的になります。上質な出汁がとれるため、お味噌汁にはもちろん、ラーメン、うどん、また素麺つゆなど、麺類の出汁にも最適。苦みが少ないため、はらわたを取らずにそのまま出汁取りに使えます魚臭みがないだしになります。上品で甘い味わいが特徴。
通常のいりこのだしより甘みがあり、魚臭さが減ります調理法 ➀鍋に1リットルの水と、あじ煮干し30gを丸ごと入れます ?1時間ほど浸け置きます ?中火に掛け、沸騰したら白い泡のようなアクを取り除きます ?弱火で15分ほど煮出し、火を止めます ?ザルでこします ?あじ煮干し出汁の出来上がりです

生産地	鹿児島県志布志湾
加工者	北崎水産加工
原材料	あじ
アレルギー物質	なし
内容量	170g
賞味期限	2-3か月程度
保存方法	冷蔵
その他	だしを取るのにお使い下さい

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