志布志湾 新鮮魚介類の直通便 北崎水産加工

商品紹介
Product

あじいりこ煮干し アジ 鯵

あじの煮干しはだしの中でも、甘味が特徴的になります。

上質な出汁がとれるため、お味噌汁にはもちろん、ラーメン、うどん、また素麺つゆなど、麺類の出汁にも最適。

苦みが少ないため、はらわたを取らずにそのまま出汁取りに使えます

魚臭みがないだしになります。

上品で甘い味わいが特徴。


通常のいりこのだしより甘みがあり、魚臭さが減ります

調理法
➀鍋に1リットルの水と、あじ煮干し30gを丸ごと入れます

1時間ほど浸け置きます

C羃个乏櫃院∧騰したら白い泡のようなアクを取り除きます

ぜ絏个15分ほど煮出し、火を止めます

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Δ△玄儡海圭仆舛僚侏莨紊りです

生産地鹿児島県志布志湾
加工者北崎水産加工
原材料あじ
アレルギー物質
  • なし
内容量
  • 200g
賞味期限2-3か月程度
保存方法冷蔵
その他だしを取るのにお使い下さい
写真とイメージが異なる場合があります。
  • 価格:594円
                     
購入数:

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