志布志湾 新鮮魚介類の直通便 北崎水産加工

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黒酢入り 山川漬 170g 中園久太郎商店 鹿児島 指宿の伝統 かめ壺半年熟成 さっぱりコク旨の漬物

伝統の漬物、山川漬(^^♪

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販売価格 324円(税込)

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鹿児島・南薩の伝統「山川漬」――黒酢仕込みで、さっぱりコク旨!

指宿・山川に伝わる漬物「山川漬」。中園久太郎商店が受け継ぐ400年以上の伝統製法で、かめ壺で半年間じっくり熟成。仕上げに黒酢を合わせ、爽やかさと深い旨みを両立しました。ご飯のお供はもちろん、酒の肴やサラダ・麺のアクセントにも相性抜群です(^^♪)

★ここがポイント

  • 伝統のかめ壺熟成で旨み濃厚
  • 黒酢ブレンドで後味さっぱり&味に奥行き
  • ご飯・お酒・サラダ・麺まで幅広く使える
  • 鹿児島・南薩で愛され続ける定番漬物

★おいしい食べ方アイデア

  • そのまま温かいご飯に/お茶漬けの具に
  • 細切りにしてツナ+マヨで簡単和え物
  • 刻んで冷やしうどん・そうめんの薬味に
  • クリームチーズと合わせておつまみ風に

製造者中園久太郎商店(鹿児島県指宿市山川大山860-2)
原材料
  • しょうゆ、食塩、砂糖、みりん、醸造酢、黒酢、たん白加水分解物、とうがらし/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(サッカリンNa、ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルギー物質
  • 大豆、小麦
内容量
  • 170g
賞味期限3-4か月程度
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
お召し上がり方そのままお召し上がり下さい。ご飯にのせても美味しいです
栄養成分
  • 栄養成分表示(100g当たり)熱量:70kcal たん白質:2g 脂質:0.1g 炭水化物:15.2g 食塩相当量:3.3g<推定値>
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