志布志湾　新鮮魚介類の直通便　北崎水産加工

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かつお塩辛200g 富士一水産 鰹 カツオ

鹿児島県枕崎の国産かつおの塩辛

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販売価格　750円(税込)

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鹿児島・枕崎の奇跡の珍味「かつお塩辛」――なめらか濃厚、旨みの極み。

新鮮な鰹の胃・腸・幽門垂を厳選し、塩漬け→熟成発酵→味付けで仕上げた逸品。塩の効果で鮮度と旨みがギュッと引き立ち、口中でとろりと広がる濃厚な風味をお楽しみいただけます(^^♪)

  • 素材本来のコク：鰹の深い旨みを活かす低温熟成。
  • なめらかな口当たり：発酵由来のとろみと芳醇な香り。
  • 酒肴の決定版：日本酒・焼酎・白ワインに相性抜群。

おすすめの食べ方
・あついご飯にひとさじ。
・クリームチーズやバターと和えてクラッカーに。
・きゅうり・大根スティックにのせて簡単おつまみ。
・パスタの隠し味に少量絡めて旨みアップ。
・寿司飯に少量混ぜて即席なれ寿司風に。

製造者富士一水産 鹿児島県枕崎市
原材料
  • かつお内臓（鹿児島県枕崎産）、食塩、発酵調味料、砂糖、調味料（アミノ酸等：大豆・ゼラチン由来）、甘味料（甘草、ステビア）、ソルビット、紅麹色素
アレルギー物質
  • 大豆・ゼラチン
内容量
  • 200g
賞味期限常温4-5か月程度
保存方法直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所に保存。開封後は冷蔵保存でお早目にお食べ下さい
お召し上がり方そのままお召し上がりください。炊きたてのご飯の上やお茶付けにも合います
栄養成分
  • （100g当たり）熱量：76kcal／たんぱく質：10.8g／脂質：2g／炭水化物：3.8g／食塩相当量：18.3g
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