1日に数匹しか捕れない志布志名産『トラガニ』甘みとコクのあるカニの身を贅沢にご賞味下さい。
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エビの王様といえば『伊勢エビ』その身は良くご存知のはず、刺身に、味噌汁に、ボイルに、味の3拍子!
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伊勢エビに負けないくらい甘みのある身が特徴の『パッチンエビ』
ボイルでも鍋でもいかがですか?
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BEST4
から揚げからお吸い物までどんな料理でも余裕で出来ちゃう!
志布志湾名産の『ハモロール』
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BEST5
志布志名物『センサラ』 何と小型のサメを湯がいた食べ物です。酢味噌で食べるのがサイコーです。志布志の郷土料理です。
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